Cemil

Nas minhas andanças pelos supermercados, me deparei com um produto da empresa Cemil. Quando fui pesquisar sobre essa empresa, fiquei maravilhada com a variedade de produtos à base de leite, além de possuir alguns que nunca tinha visto no mercado.

Entrei em contato com eles e foram muito atenciosos comigo! Me enviaram uma caixa cheia de produtos deles, e já fui logo experimentando... Vamos ver...

Sucomilho

Bebida láctea sabor milho verde, numa embalagem de 200ml. Uma ótima opção para um lanche da manhã ou da tarde.

Não é doce nem enjoativo, mas, para o meu paladar, precisava de mais sabor de milho... eu adoro! risos

Leite Integral

Opção de leite integral em uma embalagem de 200ml. Nunca tinha visto, leite em caixinha pequena, e adorei a ideia! Pois dá para levar na bolsa com tranquilidade...

Encorpado e com sabor agradável, já que não sou muito fã de leite puro... Além de tomar puro, também experimentei com café e ficou uma delícia!

Cappucino (novidade)

Bebida láctea sabor cappucino, numa embalagem de 200ml. Uma ótima opção para um lanche da manhã ou da tarde. Beba bem gelado, que fica uma delícia!

O sabor do café está bem suave e não é doce nem enjoativo.

Creme de Leite Light

Creme de leite com redução em 25% de gordura.

Utilizei esse produto para fazer chocolate quente e ficou sensacional! Ficou leve e deixou a bebida com uma consistência incrível! 

Grãos Ancestrais (novidade)

Bebida láctea contendo polpa de frutas, além de chia, quinoa e amaranto, nas versões de 200ml e 500ml. Uma ótima opção para um lanche da manhã ou da tarde.

Mesmo contendo esses grãos, você não sente seus sabores característicos. Os sabores destacados para o meu paladar, são a banana e a maçã. 

Choco Mil

Bebida láctea sabor chocolate, numa embalagem de 200ml. Uma ótima opção para um lanche da manhã ou da tarde.

Sabor agradável, sem ser doce nem enjoativo. Um dos melhores que já experimentei!

Leite Condensado

Nas versões de 198g e 395g.

Utilizei esse produto para fazer um flan de iogurte com calda de geleia de amora, que ficou leve e saboroso! Mesmo com o iogurte, o flan ficou doce na medida certa.

Creme de Leite

Versão tradicional.

Utilizei esse produto para fazer um mousse de chocolate. Não sou muito fã de creme de leite, mas a consistência e sabor do mousse ficaram incríveis! 

Mais uma vez, agradeço a Cemil pela atenção e pelo envio dos produtos!

Acesse o site deles, para mais informações dos produtos:

http://www.cemil.com.br/

De Cabrón

Sou apaixonada por comida apimentada, mas sem deixar de sentir o sabor da harmonização dos ingredientes. Adoro experimentar sabores novos e como eles podem ornar... risos 

No mundo das pimentas, a empresa De Cabrón, na minha opinião, está entre as melhores que usam a pimenta como ingrediente principal, mas seus molhos são deliciosos e com sabor marcante!

Fiquei muito feliz quando recebi dois dos seus molhos. São eles:

SRIRACHA DE CABRÓN

Na minha opinião, o melhor molho de pimenta que já experimentei! Com consistência e sabores característicos, que intensificam o sabor da comida, como um pastel de carne!  

CHIPOTLE TRADICIONAL PROFISSA

Sou apaixonada por molhos chipotle, mas esse é um molho com sabor complexo e acentuado sabor defumado, que deixa as papilas gustativas pulando de alegria! risos 

Mais uma vez, agradeço ao De Cabrón pela atenção e pelo envio dos produtos!

Se você deseja mais informações sobre os molhos do De Cabrón, acesse http://www.decabron.com.br/index.html

Sorteio relâmpado! Concorra a uma cesta repleta de produtos da NutriPleno!

Infelizmente, a ganhadora do sorteio que realizei na terça (1º de setembro de 2015), não aceitou um dos itens do regulamento, onde o ganhador fora do estado do Rio de Janeiro pagaria pelo frete. Sendo assim, estou realizando outro sorteio!

Cesta com produtos Nutri Pleno, incluindo:
- 1 pacote de 120g de Rosquinha Sabor Cacau
- 1 pacote de 120g de Cookie Integral Sabor Maçã com Canela
- 1 pacote de 120g de Petisco com Toque de Ervas Finas
- 2 pacote de Mistura para Bolo Integral Sabores Chocolate e Maçã com Canela
- 4 pacotes de 35g de Cookie Integral Sabores Coco, Laranja, Maçã com Canela e Cacau

Mais informações sobre os produtos Nutri Pleno, acesse http://www.nutripleno.com.br/

REGULAMENTO
Entre na página do Aprovado! Ou não... pelo Facebook (http://www.facebook.com/AprovadoOuNao)

Clique em "Promoções" ou no link https://www.sorteiefb.com.br/tab/promocao/486455

Leia o regulamento

Clique em "Quero Participar"

Depois, é só cruzar os dedos e esperar a data do sorteio (11 de setembro de 2015)!

Boa sorte!

OBSERVAÇÃO IMPORTANTE: O SORTEIO SÓ É VÁLIDO PARA QUEM RESIDIR NA CIDADE DO RIO DE JANEIRO! 

 

Pão de Tapioca

Hoje os produtos avaliados são do Pão de Tapioca, uma empresa familiar, onde fabricam produtos, exclusivamente à base tapioca, únicos em todo o mundo e com aplicabilidade em todo o segmento alimentício existente.

Eles me enviaram um kit contendo os seguintes produtos:

 Xilitoca

É um produto sem glúten, sem lactose, sem proteína do leite, sem soja, sem ovo, sem açúcar e 0% de gorduras trans.

Leve, crocante e saboroso! Os ingredientes casaram-se muito bem! Ótimo como lanche ou petisco.

Pré-Mistura para Pão de Tapioca

Assim como o Xilitoca, não possui glúten, lactose, proteína do leite, soja e açúcar.

Não acrescentei leite de coco, como se sugere, e utilizei leite semidesnatado. Tem textura de pão de queijo, com leve sabor de coco, o que para o meu paladar, não agradou muito.

Pizzata - Pré-mistura para pizza

Assim como os outros dois produtos, esse pois é isento de ingredientes como o Glúten, Lactose, Soja, Ovo, Açúcar e contém 0% de Gorduras Trans.

Saborosa, pois além de pizza, também fiz uma foccacia, mas o gosto de coco ralado me incomada. Mas, minha família adorou!  

Vocês podem encontrar os produtos do Pão de Tapioca, em lojas de produtos naturais, como o Mundo Verde.

Mais uma vez, obrigado ao Pão de Tapioca pelo envio dos produtos!

Mais informações, acesse http://www.paodetapioca.com.br/

Misturas para bolos e torta

Bem, pessoal, hoje terminaremos nossa viagem pelo mundo dos produtos da NutriPleno! Mais uma vez, agradeço muito pelo envio dos produtos para serem avaliados e pela cesta para sortear!

Além de produtos prontos, a NutriPleno também possui misturas para bolos e tortas. São eles:

Bolo Integral Sabor Chocolate Sem Adição de Açúcar

De todos que experimentei, o que estava com mais expectativa, era o de chocolate. Mas, infelizmente, foi o que menos gostei... Não tinha muito sabor de chocolate... snif

Bolo Integral Sabor Coco Sem Adição de Açúcar

De todos os sabores experimentados, o de coco foi o que mais gostei! Como gosto muito de coco, acho que o bolo deveria ter mais sabor de coco! risos

Pois, o cheiro que exala quando ele está assando é maravilhoso, diferente do sabor que não é tão característico...

Bolo Integral Sabor Maçã com Canela Sem Adição de Açúcar

Na própria embalagem das misturas, tem dicas de como melhorar o bolo! E achei muito interessante... Sendo assim, no de maçã com canela, uma das dicas era fazer o bolo em banho-maria... E ficou muito fofinho!

Não sou muito fã de canela e, com isso, escondeu o sabor da maçã... Mas, meus pais adoraram!

Torta Integral

Fiz da maneira mais prática, batendo a massa no liquidificador com o recheio de atum refogado, mas você pode fazer como uma massa que se abre com rolo.

Nem dá para perceber que a massa é integral e o toque de cebola em pó e orégano na massa, ficou incrível!

Então, é isso... Agora, para você também degustar todas essas delícias, não perca tempo e participe do sorteio da cestas de produtos da NutriPleno! 

Estarei torcendo por você! E até a próxima...

Biscoitos da NutriPleno

Continuando nossa caminhada pelo mundo dos produtos da NutriPleno, hoje falarei das rosquinhas e de um dos biscoitos salgados.

Lembrando que a NutriPleno é uma empresa que se preocupa com a qualidade dos seus produtos, onde seu foco é a alimentação saudável. Eles fabricam produtos sem glúten.

Petisco Salgado com Leve Toque de Ervas Finas

Possui uma consistência amanteigada, mesmo sem apresentar glúten e nem ovo. Mas as ervas finas, para o meu paladar, deixaram o biscoito com um sabor um pouco forte.

Rosquinha Coco

Apresenta uma textura leve, crocante e com leve sabor de coco! Mas, para o meu paladar, que adora coco (risos), poderia ter mais e mais... 

Rosquinha Cacau

Assim como a Rosquinha Coco, a Rosquinha Cacau, também apresenta uma textura leve e crocante. E para ficar mais gostoso ainda, mais cacau (risos).

No próximo post, mais delícia da NutriPleno! Aguardem!

Restaurantes em Paraty

Na minha segunda visita à Paraty, fui visitar pela segunda vez, o Restaurante Bartholomeu! Só que dessa vez, eu e meu noivo, fomos a outro ambiente da casa, Bartô - Gastronomia Informal... Um ambiente mais arejado, com mesas e guarda-sóis, num estilo bem agradável...

E dessa vez, pedimos alguns pratos diferentes... São eles:

Couvert com antepasto de berinjela, manteiga temperada e abobrinha filetada, acompanhados de pães

Todos os ingredientes casaram-se muito bem! Um sabor diferente de tudo que já experimentei! 

 

Linguiças com melado de cana, acompanhadas de pães

O nome do aperitivo já fala por si só! Uma explosão de sabores e uma combinação incrível! Comeria em quantidades absurdas! Risos

Penne ao molho pomodoro com manjericão e mussarela de búfala

Não há como errar um prato com todos esses ingredientes incríveis! Quando se usa ingredientes frescos e de qualidade, o produto final é uma obra de arte comestível, como foi esse prato!

Risoto de gorgonzola com filet mignon

Já tinha experimentando na minha primeira visita, e a qualidade do prato continua o mesmo! Isso mostra a consistência do chef em preparar seus partos e cativar seus clientes! 

Nessa segunda passagem em Paraty, nada melhor do que conhecer um lugar novo... E como foi difícil escolhermos um... risos... Mas, no final das contas, valeu e muito a pena!

O Restaurante Bendita’s encontra-se no Centro Histórico, em uma ótima localização! Assim que entramos, fomos recepcionados pelo garçom, que foi muito atencioso em todo nosso jantar!

Um menu muito variado e para todos os paladares! Como foi difícil a nossa escolha... risos... Precisamos voltar para experimentar os outros pratos! Risos...

Como entrada, pedimos um Escondidinho de camarão: não somos muito fãs de camarão, mas o escondidinho estava leve e aerado, com um refogado delicioso de camarões! 

Como prato principal, eu pedi um nhoque de batata baroa com frutos do mar, com lulas e camarões: nunca comi um nhoque tão saboroso e leve! O nhoque desmanchava na boca e molho de frutos do mar, deu um toque mais que especial! Comeria em quantidades absurdas! Risos

Meu noivo pediu Filet mignon ao proive com purê: a carne estava no ponto que foi pedido (ao ponto já que é uma carne grossa) e o molho poivre, para quem gosta de pimenta, estava espetacular! Sem contar qie o purê tinha uma leveza incrível. Foi uma ótima quantidade servida, que não deixou ele se sentir pesado.

 

Na volta da viagem para o Rio de Janeiro, paramos na Marina Verolme, em Angra dos Reis, para almoçar no restaurante Conversa Fiada:

Coquetel de Frutas sem álcool

Entrada: Caldinho de Feijão acompanhado de torradas temperadas

Prato Principal: Bife à Parmegiana, acompanhado de arroz e purê de batatas (serve muito bem duas pessoas ou até três!)