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domingo, 29 de novembro de 2015

Sabor Alternativo

Bom dia! Primeiramente, desculpe pela demora em atualizar o blog, mas fim de ano é uma correria! risos

Então, vamos ao que interessa!

Quem frequenta lojas de produtos naturais, já deve ter  visto produtos da empresa Sabor Alternativo. Essa empresa surgiu no ano de 2000, como uma pequena loja de produtos naturais e hoje dedica-se a fabricação de produtos com qualidade nutricional para dietas especiais. Não utilizam conservantes, corantes e aromas artificiais, nem tampouco gordura hidrogenada, açúcar branco ou refinado.  

Sendo assim, eles me enviaram um kit, com alguns de seus produtos. E minha considerações são:

Granola Integral

Mesmo contendo açúcar mascavo e mel, não é doce! Isso é ótimo, pois você pode consumí-la em diversas comidas, como por exemplo, com frutas.

Possui pedaços de damasco, castanha-do-pará e amêndoas, que dão um sabor únicos ao produto.


Sequilhos de coco
São levemente doces, feitos com coco desidratado, sem o uso de aromatizantes artificiais, além de outros ingredientes como sementes de chia e fibra de polpa de beterraba. Mas, o sabor característico, é do coco (só queria mais sabor... risos)

É uma ótima opção para o lanche da tarde.



Biscoito palitos salgados Linhaça Dourada

São crocantes e têm sabor suave da linhaça dourada, facilitando o consumo desse ingrediente na nossa alimentação, com mais facilidade. 

Pois, podemos degustar em qualquer hora do dia, num café da manhã ou lanche da tarde. 


 
Biscoito sem glúten tabletitos salgados de Gergelim

Um dos ingredientes mais diferentes desse biscoito, é a Biomassa de Banana Verde. Muito utilizada em receitas para dar consistência, deixou o biscoito crocante e leve ao mesmo tempo, além de um sabor agradável Gergelim (pois não sou muito fã... risos). Apresenta menos sódio, sendo uma opção muito nutritiva para o café da manhã ou lanche da tarde. 



Granola sem adição de açúcar e sem glúten
Mesmo não apresentando açúcar na sua preparação, os ingredientes que compõem esse produto, deram um sabor incrível e único! Uma granola crocante e muito nutritiva! 
Dá uma olhada só nos seus ingredientes: Flocos de Arroz, Biomassa de Banana Verde, Tâmaras Secas, Gergelim, Quinoa Grão, Amaranto Flocos, Semente de Chia, Ameixa Seca, Semente de Linhaça, Uva Passa Preta, Goji Berry, Amêndoas e Castanha do Pará.


Mix para pãozinho de Chia

Confesso que nunca passou pela minha cabeça, experimentar um pão de chia, que lembra pão de queijo... Mas, não é que lembra! risos

O resultado é um pãozinho muito saboroso e nutritivo, ideal para quem tem alergia ou intolerância ao glúten, leite ou ovos. 



Quero agradecer novamente a empresa Sabor Alternativo, pelo envio dos produtos! Além de parabenizar também, a qualidade dos produtos.

Mais informações, acesse o site http://www.saboralternativo.com.br/

terça-feira, 27 de outubro de 2015

Homemade

Se formos pesquisar a tradução para homemade, encontraremos o significado "caseiro". E é essa a proposta da empresa, produzir produtos com qualidade, nos fazendo lembrar o sabor de casa, preservando o verdadeiro sabor que a natureza proporciona!

A Homemade, gentilmente, me enviou vários produtos, afim de ser degustados e avaliados por mim. São eles:

Cobertura para Sorvete - Sabor Caramelo

Calda para ser usada no sorvete, mas você pode utilizar em qualquer sobremesa, além de panqueca e waffle.

Apresenta o gosto característico do caramelo, sem ser doce demais, com uma consistência cremosa e leve.




Geleia de Amora

Quando pensamos em geleia, vem logo a ideia de usá-la na torrada ou no pão, não é mesmo? Eu experimentei ela dessa maneira, e é uma delícia! Sua consistência é ótima, pois não é tão líquida, além de não ser doce nem enjoativa.

Mas, quis inovar, e utilizei ela como uma calda, em cima do flan de iogurte que fiz, e essa combinação ficou perfeita! Pois, como o flan estava doce e a geleia não é, o sabor ficou espetacular!

Geleia de Pimenta

Sou apaixonada por pimenta e já comi algumas geleias de pimenta, mas essa é especial! Ela é doce no ponto certo e com uma picância agradável! 

Como é um produto gourmet, é ótimo para ser usado em receitas, como no hambúrguer de tapioca que fiz ou como molho para o nuggets.


Mel Florada Silvestre

Não é amargo e o sabor de flores, deixar um sabor agradável no paladar... Consistência lisa, sem ser líquido. Ótimo para ser usado em sobremesas e no café da manhã.

O mel silvestre auxilia o sistema imunológico na defesa do organismo, possui propriedades sedativas e desintoxicantes.



 Geleia de Morango Zero

Consistência de doce e sabor de doce, mas é geleia! É, simplesmente, deliciosa! Nunca tinha experimentado uma geleia assim... 

Mesmo sem açúcar, o sabor do morango sobressai e muito!




Geleia de Morango com Biomassa de Banana Verde

Nem dá para sentir o sabor da biomassa de banana verde! Só o gostinho do morango, sem estar muito doce nem enjoativo... Uma delícia!

Mais uma vez, utilizei a geleia em outras receitas, como no mousse de geleia e no recheio de tapioca.



Melado de Cana

Vamos começar pela embalagem: perfeita! Prática, pois você utiliza como cobertura ou no que sua imaginação permitir, mantendo o produto bem conservado.

Quando pensamos em melado de cana, sempre imaginamos algo doce, mas esse não... Os sabores doce e amargo, casaram-se muito bem!




Mais uma vez, quero agradecer à Homemade, pelo envio dos excelentes produtos, avaliados acima! 

Outras informações sobre a empresa e seus diversos produtos, acesse o site
http://www.homemade.com.br/

segunda-feira, 19 de outubro de 2015

Beco do Hamburguer

Você já imaginou, caminhar pelas ruas do Centro da Cidade, no Rio de Janeiro, e se deparar com um lugarzinho escondido num beco, mas com comida boa?

Então, pode começar a imaginar! Encontrei num cantinho do Centro, especificamente no Beco dos Barbeiros, o Beco do Hamburguer!

Já dá para imaginar o que eles vendem, não é mesmo? Risos... Mas, não é qualquer hamburguer! Você chega no caixa e tem três passos a seguir: Você escolhe entre Hamburguer ou Cheeseburguer, podendo acrescentar bacon; depois você escolhe os acompanhamentos, como alface, tomate, cebola, picles, ketchup, mostarda e molha da casa; e por último, você escolhe se quer refrigerante e fritas.

Enquanto você espera seu pedido, pode ficar observando ele ser preparado, e já começar a salivar... risos... Ah, o refrigerante é no esquema de refil! Muito bom!

Agora vamos ao que interessa, o sabor do hamburguer e das fritas...

Vamos começar do começo: eu gosto de comer primeiro as fritas e depois o hamburguer... risos...
Batatas finas, crocantes e sequinhas, com um leve toque de páprica, que dá um sabor incrível!



Agora o hamburguer... Ah, que sabor! Começando pelo pão, que além de macio, ele vem quentinho, num casamento perfeito com o queijo se derretendo todo pelo hamburguer, repleto de temperos que se combinam de forma maravilhosa, além da carne está no ponto certo, sem perder sua maciez e suculência.

O valor desse "almoço", se comparado à um fast food por aí, é mais caro sim, mas a qualidade dos produtos nem se compara! Vale muito a pena, na próxima vez que você for ao Centro da Cidade, dar uma passadinha no Beco do Hamburguer, e comprovar o que estou dizendo...

E depois, me conta, como foi essa experiência...

Beco do Hamburguer 
Beco dos Barbeiros, 6 - A 
Centro, Rio de Janeiro - RJ
Telefone: (21) 3970-5311
http://www.becodohamburguer.com.br/

 

domingo, 11 de outubro de 2015

Mini Fusilli Kids - Tivva

Não é a primeira vez que avalio os produtos da Tivva, empresa alimentícia responsável por oferecer produtos mais saudáveis e saborosos para seus consumidores. Entre eles, destaca-se a linha de macarrões à base de farinha de milho, sem glúten e sem sódio.

Tive o prazer de ser presenteada com a nova linha de produtos da Tivva: Mini Fusilli Kids. Os ingredientes e a qualidade dessas massas continuam a mesma, mas com um atrativo para as crianças, fazendo com que se preocupem com a alimentação, desde pequenos...

Não sou mais criança, mas não foi por isso que deixei de degustar essas delícias... risos

Mini Fisilli Kids Sabor Original

Preparei essa massa com um molho bolonhesa caseiro, além de incluir folhas de rúculas, e ficou um casamento perfeito! risos

Esse produto é feito com farinha de milho, um alimento sem glúten, sem colesterol, sem gordura trans, sem sódio, sem produtos de origem animal.



Mini Fisilli Kids Mix de Sabores

Esse produto tem os mesmo ingredientes do Sabor Original, mas acrescentaram: tomate em pó, espinafre em pó, cenoura em pó, abóbora em pó, urucum e açafrão. Além de dar um colorido que atrai as crianças, reforçaram com nutrientes que elas precisam.

Preparei essa massa da forma mais simples: cozinhei e ainda quente, reguei com azeite, espinafre e parmesão ralado. 


Para mais informações sobre esse e outro produtos da Tivva, acesse o site http://www.tivva.com.br/

Mais uma vez, obrigado a empresa Tivva pelo envio dos produtos! 









 


terça-feira, 22 de setembro de 2015

Cemil

Nas minhas andanças pelos supermercados, me deparei com um produto da empresa Cemil. Quando fui pesquisar sobre essa empresa, fiquei maravilhada com a variedade de produtos à base de leite, além de possuir alguns que nunca tinha visto no mercado.

Entrei em contato com eles e foram muito atenciosos comigo! Me enviaram uma caixa cheia de produtos deles, e já fui logo experimentando... Vamos ver...

Sucomilho
Bebida láctea sabor milho verde, numa embalagem de 200ml. Uma ótima opção para um lanche da manhã ou da tarde.

Não é doce nem enjoativo, mas, para o meu paladar, precisava de mais sabor de milho... eu adoro! risos





Leite Integral
Opção de leite integral em uma embalagem de 200ml. Nunca tinha visto, leite em caixinha pequena, e adorei a ideia! Pois dá para levar na bolsa com tranquilidade...

Encorpado e com sabor agradável, já que não sou muito fã de leite puro... Além de tomar puro, também experimentei com café e ficou uma delícia!



Cappucino (novidade)
Bebida láctea sabor cappucino, numa embalagem de 200ml. Uma ótima opção para um lanche da manhã ou da tarde. Beba bem gelado, que fica uma delícia!

O sabor do café está bem suave e não é doce nem enjoativo.



Creme de Leite Light
Creme de leite com redução em 25% de gordura.

Utilizei esse produto para fazer chocolate quente e ficou sensacional! Ficou leve e deixou a bebida com uma consistência incrível! 






Grãos Ancestrais (novidade)
Bebida láctea contendo polpa de frutas, além de chia, quinoa e amaranto, nas versões de 200ml e 500ml. Uma ótima opção para um lanche da manhã ou da tarde.

Mesmo contendo esses grãos, você não sente seus sabores característicos. Os sabores destacados para o meu paladar, são a banana e a maçã. 


Choco Mil
Bebida láctea sabor chocolate, numa embalagem de 200ml. Uma ótima opção para um lanche da manhã ou da tarde.

Sabor agradável, sem ser doce nem enjoativo. Um dos melhores que já experimentei!



Leite Condensado
Nas versões de 198g e 395g.

Utilizei esse produto para fazer um flan de iogurte com calda de geleia de amora, que ficou leve e saboroso! Mesmo com o iogurte, o flan ficou doce na medida certa.





Creme de Leite
Versão tradicional.

Utilizei esse produto para fazer um mousse de chocolate. Não sou muito fã de creme de leite, mas a consistência e sabor do mousse ficaram incríveis! 





Mais uma vez, agradeço a Cemil pela atenção e pelo envio dos produtos!

Acesse o site deles, para mais informações dos produtos:
http://www.cemil.com.br/

segunda-feira, 7 de setembro de 2015

De Cabrón

Sou apaixonada por comida apimentada, mas sem deixar de sentir o sabor da harmonização dos ingredientes. Adoro experimentar sabores novos e como eles podem ornar... risos 

No mundo das pimentas, a empresa De Cabrón, na minha opinião, está entre as melhores que usam a pimenta como ingrediente principal, mas seus molhos são deliciosos e com sabor marcante!

Fiquei muito feliz quando recebi dois dos seus molhos. São eles:


SRIRACHA DE CABRÓN
Na minha opinião, o melhor molho de pimenta que já experimentei! Com consistência e sabores característicos, que intensificam o sabor da comida, como um pastel de carne!  



CHIPOTLE TRADICIONAL PROFISSA
Sou apaixonada por molhos chipotle, mas esse é um molho com sabor complexo e acentuado sabor defumado, que deixa as papilas gustativas pulando de alegria! risos 



Mais uma vez, agradeço ao De Cabrón pela atenção e pelo envio dos produtos!

Se você deseja mais informações sobre os molhos do De Cabrón, acesse http://www.decabron.com.br/index.html


sexta-feira, 4 de setembro de 2015

Sorteio relâmpado! Concorra a uma cesta repleta de produtos da NutriPleno!

Infelizmente, a ganhadora do sorteio que realizei na terça (1º de setembro de 2015), não aceitou um dos itens do regulamento, onde o ganhador fora do estado do Rio de Janeiro pagaria pelo frete. Sendo assim, estou realizando outro sorteio!

Cesta com produtos Nutri Pleno, incluindo:
- 1 pacote de 120g de Rosquinha Sabor Cacau
- 1 pacote de 120g de Cookie Integral Sabor Maçã com Canela
- 1 pacote de 120g de Petisco com Toque de Ervas Finas
- 2 pacote de Mistura para Bolo Integral Sabores Chocolate e Maçã com Canela
- 4 pacotes de 35g de Cookie Integral Sabores Coco, Laranja, Maçã com Canela e Cacau

Mais informações sobre os produtos Nutri Pleno, acesse http://www.nutripleno.com.br/

REGULAMENTO
Entre na página do Aprovado! Ou não... pelo Facebook (http://www.facebook.com/AprovadoOuNao)

Clique em "Promoções" ou no link https://www.sorteiefb.com.br/tab/promocao/486455

Leia o regulamento

Clique em "Quero Participar"

Depois, é só cruzar os dedos e esperar a data do sorteio (11 de setembro de 2015)!

Boa sorte!

OBSERVAÇÃO IMPORTANTE: O SORTEIO SÓ É VÁLIDO PARA QUEM RESIDIR NA CIDADE DO RIO DE JANEIRO!